跳至主要內容 搜尋
Paleron au potiron et au vin blanc

Paleron au potiron et au vin blanc
3.3 31 評分
準備 25 分
總時間 3小時
4 portions
免費註冊

食材

  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 40 g de beurre
  • 800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
  • 400 g de vin blanc sec
  • 2 oignons coupés
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe de marmelade d'oranges
  • 10 g de vinaigre de vin rouge
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 400 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g de chair de potiron
  • 2 carottes
  • 1 brin de thym frais
  • 1 c. à soupe d'huile de noisette
  • 120 g de jus d'orange

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 44 g
卡路里 2075 kJ / 497 kcal
脂肪 18 g
碳水化合物 26 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Papillote de truite aux pommes et curry

4.4(48)

30min

Cabillaud de Noël au four (Portugal)

4.4(23)

1 h 15min

Sucré salé de porc aux figues

3.7(10)

13 h

Ragoût de veau printanier

2.8(4)

1 h 5min

Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes

3.2(16)

1 h 35min

Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille

3.9(38)

55min

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

4.5(36)

45min

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

4.6(33)

45min

Sauté de veau aux pleurotes

4.7(19)

1 h 5min

Poisson au crumble d'herbes

4.6(78)

35min

Salsifis à la provençale

4.6(61)

1 h

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

4.5(52)

40min