難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 filets de truite, sans la peau (140 g chacun)
- 4 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tours de moulin à poivre noir
- 40 g d'huile d'olive
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 1 citron jaune non traité
- 2 belles courgettes, coupées en tagliatelles
- 2 branches de thym frais
- 300 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1135 kJ / 274 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Eglefin au curry
50min
Plie à la tomate
30min
Papillote de truite aux pommes et curry
30min
Filets de rouget sauce safranée
45min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Papillotes de cabillaud à la mangue
35min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Osso-buco de lotte
45min
Saumon au fenouil
40min