Porc aux navets, au miel et à l'orange

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

Filet mignon aux pruneaux

Sauté de dinde aux abricots secs

Effiloché de lapin et fèves au thym

Bœuf tex mex au chou rouge

Pâtisson farci

Sauté de porc à l'orange

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Jarret de porc, patate douce et poireau

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

Chou rouge aux raisins secs et chorizo