裝置與配件
Soufflé au beaufort et aux noisettes
準備 10 分
總時間 45 分
6 portions
食材
-
beurre doux pour les moules
-
200 g de beaufort détaillé en dés
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50 g de noisettes décortiquées
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50 g de farine de blé
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50 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour les moules
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400 g de lait
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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4 œufs
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
17.3 g
卡路里
1501 kJ /
361 kcal
脂肪
27.8 g
碳水化合物
10 g
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