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Pâtisson farci

Pâtisson farci
3.9 86 評分
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
4 portions
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食材

  • 1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
  • 2 - 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pâtisson (env. 200 g de chair)
  • 100 g de comté coupé en morceaux
  • 70 g de noisettes émondées
  • 1 oignon rouge coupé en deux
  • 20 g de beurre
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 200 g de viande de veau hachée
  • 200 g de viande de porc hachée
  • 1 pincée de feuilles de thym frais
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 17 g
卡路里 1967 kJ / 534 kcal
脂肪 34 g
碳水化合物 41 g

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