難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
- 2 - 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pâtisson (env. 200 g de chair)
- 100 g de comté coupé en morceaux
- 70 g de noisettes émondées
- 1 oignon rouge coupé en deux
- 20 g de beurre
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 200 g de viande de veau hachée
- 200 g de viande de porc hachée
- 1 pincée de feuilles de thym frais
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 534 kcal / 1967 kJ
- 蛋白質
- 17 g
- 脂肪
- 34 g
- 碳水化合物
- 41 g
替代食譜
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40 分
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1小時
Parmentier de boudin à la patate douce
50 分
Galettes de céleri et carotte
30 分
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35 分
Tarte renversée aux navets et choux-raves
2小時 25 分
Patidous farcis
13小時
Chou frisé à l'italienne
1小時 50 分
Tatin aux navets
1小時 10 分
Tarte au navet et au cantal
1小時 30 分
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1小時 15 分
Bœuf tex mex au chou rouge
1小時 5 分