Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

3.7 160 評分

準備 5 分

總時間 20 分

4 portions

食材

60 g d'échalotes
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
100 g de mascarpone
5 brins de cerfeuil frais

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 563.8 mg

蛋白質 2.5 g

卡路里 670.8 kJ / 161 kcal

脂肪 14.3 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 9.5 g

碳水化合物 4.8 g

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