Crème de radis roses et mascarpone

Velouté de betterave au lait de coco

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté carottes, navets et chorizo

Velouté de panais et pomme au curry

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

Crème de choux de Bruxelles à la poire

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

Cheesecake concombre et citron

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

Soupe de potiron au morbier