裝置與配件
Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
食材
-
300 g de chair de courge butternut coupée en cubes
-
1500 g d'eau
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de lait
-
fleur de sel
-
poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8 g
卡路里
1103 kJ /
264 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
7 g
您可能也會喜歡...
Crème brûlée légère au potimarron
50 分
Purée butternut-noisettes
50 分
Terrine épinard-brocoli
4小時 45 分
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1小時 30 分
Purée de butternut et roulé de veau
50 分
Petits flans aux brocolis et noisettes
45 分
Butternut au pesto de graines de courge
40 分
Pistou de fanes de carottes
5 分
Purée panais potiron
45 分
Flan d'épinard
45 分
Purée potiron-orange
30 分
Gratin de blette au tofu soyeux
1小時