Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

3.3 6 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

4 portions

食材

300 g de chair de courge butternut coupée en cubes
1500 g d'eau
1 gousse de vanille fendue et grattée
2 œufs
2 jaunes d'œufs
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de lait
fleur de sel
poivre moulu

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 8 g

卡路里 1103 kJ / 264 kcal

脂肪 23 g

碳水化合物 7 g

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