難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en cubes
- 1500 g d'eau
- 1 gousse de vanille fendue et grattée
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de lait
- fleur de sel
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1103 kJ / 264 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 23 g
替代食譜
Pâte à choux sans gluten
20min
Soufflés de topinambours
55 分
Parmentier de boeuf aux panais et noisettes
45min
Taboulé de betterave et noix de pécan
25min
Flan d'épinard
45min
Crèmes brûlées de potiron et sablés maison
8h 45min
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Butternut au pesto de graines de courge
40min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50min
Chou-fleur en soufflé
55 分
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
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Flan de patate douce aux épices
55 分