難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g d'échalotes
- 25 g de beurre
- 400 g de patate douce détaillée en dés
- 300 g de coing détaillé en dés
- 800 g d'eau
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de graines variées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 150.2 kcal / 628.3 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 19.5 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons
55 分
Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat
45 分
Velouté de céleri au lait de coco
35 分
Velouté de légumes verts au sarrasin
45 分
Velouté de betterave au lait de coco
40 分
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 分
Velouté de patate douce et de pois chiches
35 分
Velouté patate douce et orange
30 分
Velouté de carottes à la coriandre
35 分
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40 分
Soupe de potiron et pomme au comté
40 分
Velouté de potiron à la cannelle
45 分