![Velouté de patate douce au coing Velouté de patate douce au coing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F8380D3E-9EFE-4EEC-AE46-B06131F25966/Derivates/fdf73ae0-b41e-431c-b3cc-aefdf158e63a.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g d'échalotes
- 25 g de beurre
- 400 g de patate douce, détaillée en dés
- 300 g de coing, détaillé en dés
- 800 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de graines variées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 628.3 kJ / 150.2 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 19.5 g
- 脂肪
- 6.2 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
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