Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot

Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot

4.2 14 評分

準備 30 分

總時間 4小時

6 portions

食材

La glace au lait ribot

500 g de lait ribot
80 g de sucre en poudre
30 g de lait en poudre
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le crumble aux pommes

80 g de farine de blé
80 g de sucre roux
40 g d'amandes effilées
80 g de beurre demi-sel
70 g de farine de sarrasin
700 g de pommes coupées en morceaux

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 9 g

卡路里 2110 kJ / 503 kcal

脂肪 22.3 g

纖維 4.2 g

碳水化合物 64.3 g

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