Soupe de poireau à l'irlandaise

Soupe de poireau à l'irlandaise

4.3 90 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 portions

食材

700 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre coupé en morceaux
15 g de fécule de maïs
100 g de vin blanc
600 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de pain rassis
4 tranches de cheddar

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 12.8 g

卡路里 1367 kJ / 325.2 kcal

脂肪 14.8 g

纖維 6.8 g

碳水化合物 33.5 g

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