![Velouté de haricots tarbais au chorizo Velouté de haricots tarbais au chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/450DCF55-9E28-4CA5-BCA1-B48719451968/Derivates/4162d72f-cc67-4aee-ba47-ad319efacb5b.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de haricots blancs secs, type tarbais (voir "Conseil(s)")
- 50 g d'échalote
- 20 g de beurre
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g de crème liquide entière
- 100 g de chorizo piquant
- 4 brins de persil plat frais
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1806 kJ / 433 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Crème de champignons
20 分
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 分
Soupe de pois cassés au lait de coco
30 分
Soupe à l'ail
40 分
Velouté d'épinards au chèvre
35 分
Soupe de haricots blancs
20 分
Crème de pois chiches au lard
30 分
Velouté de céleri au stilton
35 分
Soupe de maïs à l'œuf et au jambon
15 分
Velouté de mâche au Curé Nantais
35 分
Crème de courgette au bleu
25 分
Potage Saint-Germain
45 分