難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de haricots blancs secs, type tarbais (voir "Conseil(s)")
- 50 g d'échalote
- 20 g de beurre
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g de crème liquide entière
- 100 g de chorizo piquant
- 4 brins de persil plat frais
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1806 kJ / 433 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Velouté de mâche au Curé Nantais
35min
Tourin à l'ail
25min
Soupe de betterave et boulettes aux herbes
1h 10min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Crème de lentilles au lard
3h 10min
Crème de chou-fleur
30min
Potage Saint-Germain
45min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1h 10min
Velouté de pleurote au jambon cru
45min
Soupe mexicaine du placard
25min
Crème de chou-fleur
40min
Soupe au lait
20min