裝置與配件
Velouté de haricots tarbais au chorizo
準備 15 分
總時間 12小時
4 portions
食材
-
250 g de haricots blancs secs type tarbais (voir "Conseil(s)")
-
50 g d'échalote
-
20 g de beurre
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
100 g de crème liquide entière
-
100 g de chorizo piquant
-
4 brins de persil plat frais
-
du sel
-
du poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
18 g
卡路里
1806 kJ /
433 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
30 g
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