Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon

Minimuffins au poisson

Flan de petit-suisse aux mirabelles

Soufflé aux asperges

Bouchées de concombre et fromage frais

Flans d'épinards au saumon

Cobbler aux poires et crème de cassis

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

Pêches pochées, framboises, amandes

Salade de crabe aux fruits de la Passion

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres