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Assiette de vanets
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Assiette de vanets
(無評分)
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食材

  • 1 échalote, coupée en deux
  • 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
  • 20 g de beurre
  • 1 tomate, épépinée et coupée en petits cubes
  • 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
  • 150 g de vin blanc
    或 150 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat
  • 1000 g de noix de pétoncle, type vanets
營養價值
每 1 portion
卡路里
448 kJ / 108 kcal
蛋白質
8 g
碳水化合物
4 g
脂肪
5 g

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