Assiette de vanets

Assiette de vanets

5.0 1 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

1 échalote coupée en deux
2 gousses d'ail pelées et dégermées
20 g de beurre
1 tomate épépinée et coupée en petits cubes
1 c. à soupe de persil frais ciselé
150 g de vin blanc

150 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat
1000 g de noix de pétoncle type vanets

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 8 g

卡路里 448 kJ / 108 kcal

脂肪 5 g

碳水化合物 4 g

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