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Papillotes de maquereau à la moutarde

Papillotes de maquereau à la moutarde
4.3 52 評分
準備 10 分
總時間 25 分
4 portions
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食材

  • 4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 4 c. à soupe de vin blanc
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
  • sel
  • poivre moulu
  • 4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
  • 1 de citron jaune non traité en demi-rondelles
  • 500 g d'eau

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 30 g
卡路里 1311 kJ / 314 kcal
脂肪 21 g
碳水化合物 1 g

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