Papillotes de maquereau à la moutarde

Papillotes de maquereau à la moutarde

4.3 51 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 portions

食材

4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
4 c. à soupe de vin blanc
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
sel
poivre moulu
4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
1 de citron jaune non traité en demi-rondelles
500 g d'eau

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 30 g

卡路里 1311 kJ / 314 kcal

脂肪 21 g

碳水化合物 1 g

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