裝置與配件
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
8 portions
食材
-
70 g de sucre en poudre
-
1 g d'agar-agar (½ sachet)
-
1 bouquet de basilic frais équeuté
-
300 g d'eau
-
300 g de chair de melon
-
4 tranches de jambon de Bayonne coupées en fines lamelles
-
150 g de feta détaillée en cubes
-
100 g de roquette
-
8 c. à soupe d'huile d'olive
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
6 g
卡路里
1178 kJ /
283 kcal
脂肪
23.1 g
纖維
1.1 g
碳水化合物
12.8 g
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