難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1200 g de pintade, en morceaux
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 2 c. à soupe bombées de moutarde
- 250 g de yaourt nature à 0% m.g.
- 200 g de crème liquide allégée
- 100 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 350 g de pommes, en gros cubes
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1611 kJ / 384 kcal
- 蛋白質
- 52 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 16 g
替代食譜
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1小時 30 分
Pintade au chou
1小時 10 分
Filet mignon au cidre
35 分
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45min
Joues de porc à la bière
1小時 10 分
Râbles de lapin farcis à la normande
1小時 15 分
Poule au pot béarnaise
2h 15min
Lapin à la citronnelle en papillote
1小時 10 分
Lapin à la provençale
1小時
Joues de porc au cidre
1小時 45 分
Osso-buco aux agrumes
1h 20min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13小時 40 分