難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'oignons (2), coupés en 4
- 5 g de gingembre frais
- 60 g de beurre, en morceaux
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 gousse de cardamome, les graines seulement
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 1 c. à café de sucre roux
- 400 g de purée de tomates en conserve
- 80 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 600 g de sot-l'y-laisse de dinde
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1714 kJ / 409 kcal / 1714 kJ / 409 kcal
- 蛋白質
- 41 g / 41 g
- 碳水化合物
- 20 g / 20 g
- 脂肪
- 26 g / 26 g
替代食譜
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13小時 40 分
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
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Sauté de porc au curry
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Joues de porc à la bière
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Joues de porc au cidre
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Joues de porc aux épices
13小時 40 分
Filet mignon au cidre
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