難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 50 g de pignons de pin
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de menthe fraîche
- 15 feuilles de romarin frais
- 100 g de fromage frais
- 1 filet filet mignon de porc (600 g), ouvert en portefeuille
- sel
- poivre moulu
- 800 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g d'eau
- 30 g beurre, détaillé en dés
- 1 branche de romarin frais
- 1 filet d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1977 kJ / 473 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 27 g
替代食譜
Poulet à l'aubergine tomates et courgettes
50min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30min
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1h 10min
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55min
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
1h 10min
Filet mignon au cidre
35min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Filet mignon aux pruneaux
1h
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h