Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné

3.8 105 評分

準備 20 分

總時間 5小時 15 分

4 portions

食材

1 oignon rouge coupé en quatre
2 gousses d'ail dégermées
1 piment rouge (非必選) de petite taille, épépiné
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 orange non traitée zeste et jus
150 g d'eau
30 g de concentré de tomate
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de cassonade
1 c. à café de cumin en poudre
2 brins de persil plat frais effeuillés
2 branches de thym frais effeuillés
1 filet mignon de porc de 500 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 28 g

卡路里 991 kJ / 236 kcal

脂肪 8 g

碳水化合物 10 g

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