Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné

3.9 ( 99 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 5小時 15 分

份量 4 portions

食材

1 oignon rouge coupé en quatre
2 gousses d'ail dégermées
1 piment rouge de petite taille, épépiné (非必選)
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 orange non traitée zeste et jus
150 g d'eau
30 g de concentré de tomate
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de cassonade
1 c. à café de cumin en poudre
2 brins de persil plat frais effeuillés
2 branches de thym frais effeuillés
1 filet mignon de porc de 500 g

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 236 kcal / 991 kJ
蛋白質: 28 g
脂肪: 8 g
碳水化合物: 10 g

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