難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La garniture
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux
- 400 g de poireaux, coupés en rondelles
- 100 g de champignons de Paris frais, émincés
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de fenugrec en poudre (voir "Conseil(s)")
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 600 - 700 g de filets de poisson blanc
La béchamel
- 40 g de beurre demi-sel
- 60 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Le montage
- 9 - 10 feuilles de lasagne précuites
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1340 kJ / 320 kcal
- 蛋白質
- 15.8 g
- 碳水化合物
- 29.8 g
- 脂肪
- 15.3 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15min
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1h 30 min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min
Parmentier de carotte au poisson
1h
Gratin de courgettes aux crevettes
55min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45min
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1h 35min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1h
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1h 30 min
Gratin de poisson
45min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45 min