Filet mignon farci, pâtes aux champignons

Risotto au poulet et aux artichauts

Cubes de poulet et riz aux lentilles

Papillotes de dinde au curry et chou chinois

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

Poulet à la sauge, légumes à la crème

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

Saltimboccas de veau

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

Boulettes de veau au piment d'Espelette

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes