難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'oignon (1/2)
- 40 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 25 g de girolles fraîches
- 25 g de trompettes-de-la-mort fraîches
- 25 g de chanterelles
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de filet mignon de porc
- 1200 g d'eau
- 150 g de champignons frais (un
- 75 g de crème liquide légère
- 150 g de pâtes sèches, type fusilli
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1183 kJ / 281 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 9 g
替代食譜
Poulet à l'aubergine tomates et courgettes
50min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30min
Saltimboccas de veau
35min
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1小時 5 分
Pintade à la moutarde et aux pommes
1小時 5 分
Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate
1小時 5 分
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Risotto au poulet et aux artichauts
35min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min