Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

4.8 191 評分

準備 15 分

總時間 55 分

20 portions

食材

Le crumble au pain d'épices

1 orange non traitée zeste et jus
50 g de sucre roux
100 g de farine de blé
100 g de beurre demi-sel mou
2 c. à café d'épices à pain d'épices

Le confit d'oignons

200 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre demi-sel
80 g de sucre roux
50 g de crème de vinaigre balsamique noir
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Le boudin blanc

20 g de beurre doux
3 boudins blancs coupés en rondelles (1,5 cm env.)

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 3.8 g

卡路里 754 kJ / 181 kcal

脂肪 12.3 g

纖維 0.4 g

碳水化合物 13.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Best of Noël 24 食譜
法國

Buffet Nouvel An 12 食譜
法國

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Gratin de moules au curry

50 分

Cassolette de poissons

1小時

Chou farci à la sauce tomate

1小時 45 分

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

55 分

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25 分

Turbot sauce champagne

30 分

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1小時

Paupiette de chou farci

55 分

Joues de porc aux épices

13小時 40 分

Soufflé à la fourme d'Ambert

40 分

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

50 分

Crème à tartiner fromage frais-radis

5 分