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Huîtres gratinées au pineau des Charentes
TM6 TM5 TM31

Huîtres gratinées au pineau des Charentes
4.9 ( 61 評分 )
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食材

  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 30 g de chapelure
  • 400 g d'eau
  • 24 huîtres
  • 70 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g de beurre demi-sel
  • gros sel
  • 100 g de pineau des Charentes
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts
營養價值
每 1 portion
卡路里
557 kcal / 2330.8 kJ
蛋白質
45 g
脂肪
25.2 g
碳水化合物
26.2 g
纖維
1 g

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