難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 100 g de fromage frais, type Madame Loïk, très froid
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre de cidre
- 15 feuilles de basilic frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 467.1 kJ / 112.8 kcal
- 蛋白質
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 2.5 g
- 脂肪
- 10.4 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 125.2 mg
替代食譜
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Cheesecake au saumon
4小時
Bouchées aux saint-jacques
25min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45 min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1h 30min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Verrines printanières
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Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Verrine aux trois poivrons
55 分
Verrines de crème d'asperges
2h 35min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 分