難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 100 g de fromage frais, type Madame Loïk très froid
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 400 g de tomates coupées en morceaux
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre de cidre
- 15 feuilles de basilic frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 112.8 kcal / 467.1 kJ
- 蛋白質
- 2.2 g
- 脂肪
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 2.5 g
- 纖維
- 0.5 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 鈉
- 125.2 mg
替代食譜
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1小時 45 分
Verrines de crème d'asperges
2小時 35 分
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 分
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2小時 20 分
Verrines printanières
25 分
Verrine aux trois poivrons
55 分
Pannacotta aux œufs de saumon
3小時
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1小時 35 分
Cheesecake au saumon
4小時
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1小時 30 分
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2小時 35 分
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40 分