Chaudrée de moules

Chaudrée de moules

4.2 16 評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 portions

食材

2 échalotes pelées et coupées en deux
2 gousses d'ail pelées et dégermées
20 g de beurre
200 g de vin blanc sec
2 pincées de safran
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à soupe de persil plat frais ciselé
1000 g de moules, brossées et nettoyées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 8 g

卡路里 445 kJ / 107 kcal

脂肪 5 g

碳水化合物 3 g

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