裝置與配件
Salade de pommes de terre aux coques
準備 10 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
½ citron vert non traité
-
200 g de moutarde
-
160 g de sucre en poudre
-
1000 g d'eau
-
600 g de pommes de terre en rondelles de 5 mm d’épaisseur
-
1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
50 g de pousses d'épinards
-
½ bouquet de menthe fraîche ciselée
-
sel
-
poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
34 g
卡路里
2234 kJ /
534 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
78 g
您可能也會喜歡...
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2小時
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1小時 45 分
Pâtes complètes aux crevettes
55 分
Omelette au saumon fumé et aux asperges
40 分
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1小時
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 分
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40 分
Colin farci et asperges sauce au citron
45 分
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35 分
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1小時
Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite
45 分
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55 分