Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

Merlu à la galicienne

Moules à la crème et au gingembre

Langoustines aux fèves et pata negra

Moules marinières au gingembre

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

Poireaux en vinaigrette de betterave

Pommes de terre au lard et à la sauge

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Daurade à l'ail