Fonds d'artichaut aux fruits de mer

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

3.0 2 評分

準備 15 分

總時間 50 分

6 portions

食材

100 g d'eau
100 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
500 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
18 fonds d'artichaut surgelés
5 brins de persil frais, équeutés
5 brins de cerfeuil frais
2 brins d'aneth frais
40 g d'huile d'olive
40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
30 g d'échalotes
100 g de lardons fumés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 295.7 mg

蛋白質 10.2 g

卡路里 732.3 kJ / 174 kcal

脂肪 11.3 g

纖維 7.2 g

飽和脂肪 2.5 g

碳水化合物 4.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Poissons & fruits de mer 113 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Bouillabaisse

1小時 15 分

Calamars farcis comme en Algarve

1小時 10 分

Fondue de lotte au curcuma

35 分

Pot-au-feu de la mer

1小時 5 分

Tajine de daurade au citron confit

40 分

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1小時 15 分

Veau aux olives

1小時

Ris de veau aux oignons nouveaux

3小時

Tajine de lotte au fenouil

1小時 45 分

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1小時 40 分

Navarin d'agneau

1小時 15 分

Lotte vapeur façon tajine

1小時 45 分