![Haricots blancs à l'ail Haricots blancs à l'ail](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BE1E9E6F-9E96-412E-BC53-C5D80CE29288/Derivates/c3455836-3010-43ea-8f85-c9494a37427b.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de chou frisé, côtes retirées, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 20 gousses d'ail (voir "Conseil(s)")
- 200 g de vin blanc sec
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 2 brins de thym frais, effeuillés
- 1 pincée de piment séché en flocons
-
1
cube de bouillon de légumes, émietté
或 1 c. à café bombée bouillon de légumes en pâte - 240 g de cannellini en boîte, rincés et égouttés
- 240 g de haricots beurre en conserve, rincés et égouttés
- 500 g d'eau
- ½ citron jaune
- ¼ c. à café de sel marin, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- pain croustillant, pour servir
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 837 kJ / 200 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Salade de haricots gigantes et coques
1小時 5 分
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
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Mijoté de haricots blancs au paprika, croûtons persillés
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Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
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Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais
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