跳至主要內容 搜尋
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
4.4 5 評分
準備 30 分
總時間 50 分
6 portions
免費註冊

食材

  • 5 tranches de pain de mie blanc
  • 500 g d'eau
  • 150 g de blettes
  • 6 œufs de ferme
  • 50 g de persil frais
  • 2 gousses d'ail
  • 4 glaçons (pour fixer la chlorophylle)
  • 40 g de beurre
  • huile de friture
  • 70 g de farine de riz
  • 2 blancs d'œufs battus

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 11 g
卡路里 2013 kJ / 485 kcal
脂肪 38 g
纖維 2 g
碳水化合物 24 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Œufs pochés aux épinards crémeux

4.7(157)

1小時 20 分

Asperges et œufs pochés sous-vide

3.6(7)

1小時 20 分

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

3.6(30)

1小時 10 分

Artichauts marinés à l'italienne

4.3(15)

12小時

Artichauts et fèves en bagna cauda

4.2(21)

1小時

Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)

無評分

Œufs mollets en robe de noix

3.9(39)

30 分

L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard

2.7(17)

1小時 15 分

Œuf à la coque et asperges en mouillettes

2.7(9)

15 分

Œufs basse température, artichauts et girolles

4.3(50)

2小時

Pâtes fraîches à la fleur de courgette

3.2(6)

1小時 15 分

Œuf, potimarron et purée avocat-raifort - Bruno Dinel

4.2(6)

1小時 30 分