難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 tranches de pain de mie blanc
- 500 g d'eau
- 6 œufs de ferme
- 150 g de feuilles de blettes
- 50 g de persil frais
- 2 gousses d'ail
- 4 glaçons (pour fixer la chlorophylle)
- 40 g de beurre
- huile de friture
- 70 g de farine de riz
- 2 blancs d'œufs battus
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2013 kJ / 485 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 38 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Œuf à la coque et asperges en mouillettes
15min
Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
55min
Poires aux fruits rouges et à la violette
1小時 25 分
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
25min
Brochettes de poulet et oignon vapeur aux herbes
40min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2h
Penne primavera au pesto d'herbes
55min
Ravioles au poulet et au basilic
1h
Pizza Frescolina
1h 40min
Dos de cabillaud en panure d'herbes, raviole et bouillon végétal (Demi-finale Thermostars 2017)
2h
Sorbet au cassis
10min
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40min