裝置與配件
Glace à la cannelle et aux figues
準備 10 分
總時間 12小時 30 分
8 portions
食材
-
6 jaunes d'œufs
-
500 g de lait entier
-
80 g de sucre en poudre
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de cannelle en poudre
-
14 figues fraîches bien mûres (10 coupées en morceaux et 4 coupées en deux)
-
quelques amandes effilées
-
quelques feuilles de menthe
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
44.9 mg
蛋白質
5.1 g
卡路里
999.1 kJ /
240.1 kcal
脂肪
17.5 g
纖維
1 g
飽和脂肪
9.4 g
碳水化合物
15.6 g
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