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Chutney de canneberges

Chutney de canneberges
4.3 3 評分
準備 5 分
總時間 1小時
8 portions
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食材

  • 140 g d'oignons rouges coupés en deux
  • 30 g de beurre
  • 120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
  • 40 g de sucre en poudre
  • 40 g de vinaigre balsamique blanc ou rouge
  • 2 graines de cardamome
  • 3 pincées de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de coriandre en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe rase de gingembre en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g d'eau

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 1 g
卡路里 262 kJ / 109 kcal
脂肪 4 g
纖維 2 g
碳水化合物 19 g

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