難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 30 - 50 g de gingembre confit, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 25 g de lait en poudre
- 50 g de miel
- 營養價值
- 每 1 bocal
- 卡路里
- 4502 kJ / 1077 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 164 g
- 脂肪
- 37 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Sorbet mangue-Passion
12小時
Glace à la réglisse
3h 45min
Glace à la pistache
12小時
Sorbet citron vert
12小時
Ananas au sirop de coriandre
2小時 45 分
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12小時
Glace au fenouil
12小時
Glace à l'estragon
12小時
Sorbet miel, raisins et thym
24h 30min
Glace matcha
10小時 30 分
Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)
3小時 15 分
Sorbet chocolat
12小時