難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ c. à café de sel
- 100 g de farine d'épeautre
- 280 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g d'eau
- 100 g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées grossièrement
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1073.8 kJ / 254.3 kcal
- 蛋白質
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 46.8 g
- 脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 3.7 g
替代食譜
Pain aux noix
3小時 15 分
Pain à la farine d'épeautre
4小時
Pains au maïs
3小時 20 分
Pain au yaourt
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Pain de campagne
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Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain de seigle scandinave
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Pain aux graines
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Pain aux fruits secs
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Pain de mie aux graines
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Pain aux noisettes
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