難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ c. à café de sel
- 100 g de farine d'épeautre
- 280 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g d'eau
- 100 g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées grossièrement
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1073.8 kJ / 254.3 kcal
- 蛋白質
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 46.8 g
- 脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 3.7 g
替代食譜
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain complet rapide
1小時 20 分
Pain aux céréales
3h 30 min
Pain de seigle
5小時
Pain de campagne
4h
Pain énergie aux graines
7h 25 min
Pain aux graines
5小時
Pain au yaourt
1小時 50 分
Pain de seigle
2h 40min
Glace à la cannelle et aux figues
12h 30 min
Pain aux noisettes
3h 15 min
Pain vapeur à l'épeautre
1小時 30 分