難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g d'oignons nouveaux
- 30 g d'échalote
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 pomme, type Reinette, épluchée et coupée en dés (1 cm)
- 5 brins de thym frais, les feuilles seulement, lavées et essuyées
- 280 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
或 1 c. à café de poudre de malt -
25
g de levure boulangère fraîche
或 2 ½ c. à café de levure boulangère sèche - 500 g de farine à pain, type Manitoba
- 2 c. à café de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 950 kJ / 227 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Focaccia aux olives
3h
Panzerotti aux poivrons
1小時 45 分
Focaccia croustillante
1h 55min
Focaccia aux olives
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Focaccia au romarin
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Focaccia au thym
3h
Focaccia apulienne
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Focaccia aux oignons
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Focaccia croquante
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Focaccia des Pouilles
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Focaccia au romarin et tomates séchées
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Focaccia au romarin et huile d'olive
3h 15 min