![Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/266868.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g de farine de riz
- 130 g de farine de châtaigne
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 2 œufs
- 360 g de lait entier
- 55 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 300 g de champignons de Paris frais, émincés
- 100 g de crème liquide entière
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 700.5 kJ / 167.1 kcal
- 蛋白質
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 17.6 g
- 脂肪
- 8.2 g
- 纖維
- 2.1 g
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