Perles du Japon au lait de coco et à la pistache

Perles du Japon au lait de coco et à la pistache

4.0 20 評分

準備 10 分

總時間 2小時

8 portions

食材

Les perles du Japon

310 g de lait
310 g de lait de coco
40 g de perles du Japon
60 g de sucre roux
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur

La crème anglaise

125 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
7 jaunes d'œufs
75 g de sucre en poudre
20 g de purée de pistache

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 6 g

卡路里 1529.6 kJ / 367.2 kcal

脂肪 26.4 g

纖維 1.1 g

碳水化合物 26.4 g

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