難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte sablée à l'amaretto
- 400 g de farine de blé
- 80 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 150 g de beurre pommade
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de liqueur d'amande, type amaretto
La garniture sucrée aux blettes
- 1000 g d'eau
- 200 g de feuilles de blette (env. 1 botte), hachées
- 350 g de pommes, coupées en quartiers
- 60 g de poudre d'amande
- 120 g de pignons de pin grillés
- 80 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 50 g de raisins secs (voir "Conseil(s)")
- 20 g de pastis
- 20 g de zeste d'orange confit
- 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 20 g de sucre glace maison
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2202 kJ / 525.9 kcal
- 蛋白質
- 9.9 g
- 碳水化合物
- 57.7 g
- 脂肪
- 27.7 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Tarte aux blettes et ricotta
1h 40min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Tourte aux blettes
13h
Oreillettes au citron et à l'orange
1h 30min
Focaccia aux fanes de navet
3h 15min
Pompes à l'huile
3h
Gelée et pâte de coing
24h
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Tarte quadrillée aux figues et aux pignons
2h 30min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Crème de marrons
45min
Tatin d'aubergine
1h 5min