裝置與配件
Glace au sarrasin
準備 30 分
總時間 12小時
700 g
食材
La veille
-
100 g de graines de kasha (graines de sarrasin décortiquées et grillées)
-
500 g de lait de soja
-
5 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
50 g de miel
Le jour même
-
30 g de beurre demi-sel
-
3 galettes de sarrasin coupées tout autour à 3 cm du bord puis coupées en deux
-
30 g de miel
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
蛋白質
8 g
卡路里
941.1 kJ /
225.1 kcal
脂肪
14.3 g
纖維
1.4 g
碳水化合物
16.1 g
您可能也會喜歡...
Gianduja maison
4小時 25 分
Glace pilée
5 分
Beurre aux algues
2小時 20 分
Crème fouettée à l'aneth
5 分
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12小時
Eclairs à la tapenade et ratatouille
2小時 45 分
Féroce d'avocat
30 分
Blanc-manger coco-citron vert
3小時 15 分
Glace caramel au beurre salé
12小時
Punch à la noix de coco
45 分
Le saucisson au chocolat
6小時 15 分
Glace au coco
4小時