難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- ½ gousse de vanille
- 250 g de blanc de poulet, coupé en morceaux
- 60 g de crème de coco
- 1 œuf
- le zeste d'un citron vert
- 5 brins de coriandre fraîche
- 25 g de jus de citron vert
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre de Sichuan, à ajuster en fonction des goûts
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 511.2 kJ / 121.3 kcal
- 蛋白質
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 6.2 g
- 纖維
- 0.4 g
替代食譜
Stifado de bœuf
1小時 30 分
Farce aux fruits secs pour volaille
15min
Glace Anko
10小時 15 分
Vinaigrette au wasabi
5min
Moqueca de poisson à la farofa
50 分
Foie gras farci aux figues
24h
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
無評分
Lapin marengo
1小時
Bisque de homard au paprika
1小時 20 分
Confiture de vin aux épices
12小時
Rillettes de poisson blanc
55 分
Sauce bordelaise
45 分