裝置與配件
Farce exotique
準備 10 分
總時間 15 分
455 g
食材
-
20 g gingembres frais
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1 gousse d'ail
-
½ gousse de vanille
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250 g de blanc de poulet coupé en morceaux
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60 g de crème de coco
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1 œuf
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le zeste d'un citron vert
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5 brins de coriandre fraîche
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25 g de jus de citron vert
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
-
1 tige de citronnelle fraîche coupée en deux
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
蛋白質
14.5 g
卡路里
511.2 kJ /
121.3 kcal
脂肪
6.2 g
纖維
0.4 g
碳水化合物
2 g
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