難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de miel
- 50 g de jus de pamplemousse
-
3
doses de pistils de safran
或 1 dose de safran en poudre - 6 baies de poivre de Timut
- 1 piment œil d'oiseau, déshydraté
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de vinaigre de riz
- 150 g d'eau tonique gazeuse, type Schweppes®
- 100 g d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1128.8 kJ / 275.2 kcal
- 蛋白質
- 0.2 g
- 碳水化合物
- 14.8 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Thé vert à l'orange et aux épices
3小時 45 分
Vinaigrette au vinaigre de xérès
5 分
Granité à la tomate
12h
Pâté en croûte
10h
Salade de poulet à l'orange
35min
Vinaigrette à l'orange
5 分
Cocktail Spritz aux agrumes
12h
Sauce sésame
10 分
Soupe de pommes vertes
15 分
Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)
50min
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1h
Gaspacho sucré-salé
5 分