難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait
- le zeste de 2 clémentines non traitées
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 3 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- ½ c. à soupe de pollen (非必選)
- 1 c. à soupe d'amandes effilées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 701 kJ / 167 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Crème caramel, noix de coco et banane
5h
Poires duchesse
12h 25min
Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte
24h
Sucre au thym
10 分
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4小時 40 分
Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise
45min
Poires aux fruits rouges et à la violette
1h 25min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Soupe de fruits secs à la cannelle
3小時 35 分
Œufs au lait au caramel
55 分
Crème onctueuse caramel-café
1h 45 min
Œufs au lait et à la vanille
5h