Nougat de chèvre aux fruits frais
TM5 TM31 TM6

Nougat de chèvre aux fruits frais
4.3 (4 評分 )
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食材

  • 400 g de fromage de chèvre frais, type Chavroux
  • 40 g de noisettes décortiquées
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 140 g d'abricots frais, dénoyautés et coupés en deux
  • 40 g de miel
  • 20 g d'eau
  • 140 g de raisins noirs et blancs, égrainés et coupés en deux
  • 100 g de crème liquide entière
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
營養價值
每 1 portion
卡路里
817.1 kJ / 195.8 kcal
蛋白質
6.1 g
碳水化合物
11.4 g
脂肪
14.3 g
纖維
1 g

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