
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ c. à café poivre 5 baies
- 10 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 zeste d’orange (1 pelure de 6 cm de long)
- 260 g de farine et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre demi-sel coupé en cubes (2 cm)
- 1 œuf
- 125 g de yaourt nature
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- 4 c. à soupe de marmelade d'oranges
- poivre moulu
- 100 g de magret de canard fumé (20 tranches)
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 114 kcal / 478 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 12 g
替代食譜
Pâté de Pâques
2小時
Terrine de pintade aux pistaches
24小時
Terrine de volaille pistache-citron
24小時
Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate
1小時 45 分
Sapin strudel
3小時 30 分
Petits choux à l'indienne
40 分
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2小時 15 分
Sapin en riz soufflé, canneberges et pistaches
1小時 30 分
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 分
Opéra de foie gras
24小時
Rillettes de canard et bavarois à la courge
13小時
Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil
35 分