裝置與配件
Mini-cakes roquette-gouda et chantilly
準備 25 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
食材
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100 g de gouda en cubes
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35 g de beurre demi-sel et une noisette pour les moules
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250 g de roquette
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125 g de farine
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1 c. à café bombée de levure chimique
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2 œufs
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30 g d'huile de tournesol
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100 g de lait
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½ c. à soupe de sel
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150 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
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1 c. à soupe de mascarpone
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poivre moulu
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1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
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2 oignons frais, ciselés
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4 c. à soupe d'huile d'olive
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
16 g
卡路里
2756 kJ /
660 kcal
脂肪
53 g
碳水化合物
29 g
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