難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g de pois chiches en conserve égouttés
- 510 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche
或 1 sachet de levure boulangère sèche - 150 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
- 900 g de farine blanche type 45
- 150 g de poitrine de porc en tranches coupée en cubes
- 1 c. à café de sel et 1-2 pincées pour la finition
- 1 brin de romarin frais lavé et séché
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 295 kcal / 1234 kJ
- 蛋白質
- 9 g
- 脂肪
- 12 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Canistrelli
1小時
La socca
40 分
Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée
1小時 15 分
Biscuits au sésame
30 分
Poichichade
10 分
Tarte aux courgettes et tapenade
1小時 15 分
Tourte corse aux blettes et poireaux
2小時 50 分
Tortilla aux pois gourmands
45 分
Storzapretti - boulettes de blette au brocciu
1小時 20 分
Polenta aux olives
45 分
Biscuits croquants à la purée de sésame
30 分
Polenta aux olives et tomates confites
45 分