![Mini-crêpes de potiron au guacamole Mini-crêpes de potiron au guacamole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/243841.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le guacamole
- 70 g d'oignon
- ½ piment rouge, coupé en petits morceaux
- 300 g d'avocat
- 70 g de jus de citron fraîchement pressé
- 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
La pâte à crêpe
- 500 g d'eau
- 400 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 250 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 œufs
- 500 g de lait
- 20 g de beurre demi-sel, fondu
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 194.7 kJ / 46.9 kcal
- 蛋白質
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 3.1 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Gaufre de légumes
35 分
Crêpe au potimarron, jambon et fromage
1小時
Pains de seigle à la banane
1h 45min
Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson
15 分
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15min
Croquettes de quinoa
1小時
Roulé de potiron
1小時 30 分
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1h 35min
Calzone au jambon et à la courgette
1h 45min
Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches
35 分
Pancakes aux petits pois
55 分
Gâteau de courgette au chocolat
1小時