難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour la finition
- 350 g de poires, type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
- 200 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
或 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
或 1 c. à soupe de levure boulangère sèche - 300 g de farine à pain, type Manitoba
- 200 g de farine de seigle
- 1 ½ c. à café de sel
- 150 - 200 g de gorgonzola, coupé en morceaux
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2004 kJ / 479 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Focaccia au romarin et tomates séchées
1h 50min
Cake chèvre et noix
50 分
Focaccia au thym et huile d'olive
1h 55min
Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques
3h 40min
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1h
Madeleines au bleu d'Auvergne
30min
Pain à la feta et aux olives
5h 15min
Focaccia aux céréales
2小時
Schiacciata complète à la tomate
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Focaccia à la crescenza
1h 45min
Cookies moelleux au chèvre
40 分
Sablés parmesan, olives et romarin
1h