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Cheesecake salé aux herbes et pistaches
TM6 TM5

Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2.8 ( 6 評分 )
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食材

  • 1 œuf blanc et jaune séparés
  • 150 g de pain croustillant de blé coupé en morceaux
  • 120 g de beurre doux coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 50 g pistache, décortiquée, émondée et non salée
    或 50 g cerneau de noix
  • 1 bouquet de persil frais équeuté
  • 1 bouquet de basilic frais équeuté
  • 1 bouquet d'aneth frais équeuté
  • 1 bouquet ciboulette fraîche ciselé et réserver 1-2 c. à soupe pour la finition
  • 20 g de jus de citron
  • 1 pincée de poivre de Cayenne moulu
  • 400 g de fromage à tartiner
  • 200 g de crème aigre, 20% m.g.
  • 5 - 6 tomates cerise coupées en deux
營養價值
每 1 part
卡路里
453 kcal / 1899 kJ
蛋白質
11 g
脂肪
38 g
碳水化合物
17 g
纖維
1.9 g

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