裝置與配件
Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta
準備 30 分
總時間 3小時
4 portions
食材
La pâte
-
200 g d'eau
-
15 de levure boulangère fraîche émiettée
-
350 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
500 g d'eau
-
150 g de petits pois frais écossés
-
100 g d'haricots verts extra-fins éboutés
-
200 g de fèves fraîches écossées
-
2 c. à soupe bombées de ricotta
-
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
16 g
卡路里
2042 kJ /
486 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
75 g
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