難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 9 feuilles de sauge fraîche
- 40 g de noisettes
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile végétale, et un peu pour les ramequins
- 250 g de ricotta fraîche, égouttée
- 1 œuf
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 6 c. à café de compote de canneberges
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 838 kJ / 200 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Tarte aux crudités
2h 50min
Tartinade de champignons amande-muscade
20min
Tartelettes aux noisettes et champignons
1h 30 min
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
1h
Tarte de Savoie au chou
1h 30 min
Gnocchi de céleri-rave à la sauce Castelmagno
1h
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1h 15min
Gougères aux champignons de Paris
1h 30 min
Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki
3小時 55 分
Cake au chou-fleur
1h 15min
Champignons farcis aux pruneaux
30min
Cheesecake poireau et saumon fumé
5小時 50 分